Uji Potensi Media Alternatif Dari Limbah Kulit Ari Biji Kedelai (Glycine max) Sebagai Media Pertumbuhan Jamur Patogen Candida albicans

Aziziyyah, Nurul (2025) Uji Potensi Media Alternatif Dari Limbah Kulit Ari Biji Kedelai (Glycine max) Sebagai Media Pertumbuhan Jamur Patogen Candida albicans. Diploma thesis, ITSKes Insan Cendekia Medika Jombang.

	Text KARYA TULIS ILMIAH NURUL AZIZIYYAH.pdf - Published Version Download (3MB)
	Text receipt_UJI POTENSI MEDIA ALTERNATIF DARI LIMBAH KULIT ARI BIJI KEDELAI (Glycine max) SEBAGAI MEDIA PER (2).pdf - Published Version Download (231kB)
	Text UJI POTENSI MEDIA ALTERNATIF DARI LIMBAH KULIT ARI BIJI KEDELAI (Glycine max) SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN (2).pdf - Published Version Download (10MB)

Abstract

Pendahuluan : Indonesia sebagai wilayah tropis memiliki kelembaban tinggi yang mendukung pertumbuhan mikroorganisme, termasuk jamur. Candida albicans merupakan jamur patogen penyebab utama kandidiasis. Untuk mendeteksi pertumbuhannya, dibutuhkan media alternatif yang efektif. Kulit ari biji kedelai (Glycine max) mengandung nutrisi yang mendukung pertumbuhan jamur, serta mudah dibuat dan ekonomis.Tujuan : Untuk mengetahui apakah media alternatif dari kulit ari biji kedelai (Glycine max) bisa menumbuhkan jamur patogen Candida albicans. Metode : Metode yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan experimental laboratory. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah isolat jamur Candida albicans ATCC 14053 dari BBLK Surabaya dan Kulit ari biji kedelai (Glycine max) dari pabrik Tempe di Kabupaten Jombang. Kulit ari biji kedelai (Glycine max) dibuat menjadi media alternatif sebagai media pertumbuhan jamur Candida albicans. Inokulasi dilakukan dengan metode gores kuadran empat dan inkubasi selama tiga hari, kemudian diamati hasilnya. Hasil : Media kulit ari biji kedelai (Glycine max) dapat digunakan sebagai media pertumbuhan jamur Candida albicans. Hal ini terkait dengan kandungan nutrisinya, seperti karbohidrat dan protein. Karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi utama yang diperlukan untuk kelangsungan hidup dan reproduksi jamur, sedangkan protein berperan dalam pembentukan struktur sel serta sintesis enzim yang mendukung proses pertumbuhan jamur Candida albicans.Kesimpulan : Media Kulit ari biji kedelai (Glycine max) dapat dijadikan sebagai media alternatif pertumbuhan jamur Candida albicans. Kata Kunci : Media Alternatif, Glycine max, Candida albicans

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Media Alternatif, Glycine max, Candida albicans
Subjects:	R Medicine > RH Health Analyst
Divisions:	Program Studi > D3 Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User:	Nurul Aziziyyah
Date Deposited:	09 Sep 2025 13:33
Last Modified:	09 Sep 2025 13:33
URI:	http://repository.itskesicme.ac.id/id/eprint/8053

Actions (login required)

View Item