Uji Sari Pati Daging Buah Sukun (Artocarpus altilis) Sebagai Media Alternatif Pertumbuhan Jamur Candida albicans

Yunita, Nadya Isvany (2025) Uji Sari Pati Daging Buah Sukun (Artocarpus altilis) Sebagai Media Alternatif Pertumbuhan Jamur Candida albicans. Diploma thesis, ITSKes Insan Cendekia Medika Jombang.

	Text KTI Isvany_Nadya_Yunita_D3 TLM.pdf - Published Version Download (3MB)
	Text UJI SARI PATI DAGING BUAH SUKUN (Artocarpus altilis) SEBAGAI MEDIA ALTERNATIF PERTUMBUHAN JAMUR Candida albicans_compressed.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text Digital Receipt.pdf - Published Version Download (326kB)

Abstract

Pendahuluan: Media untuk identifikasi jamur Candida albicans sampai saat ini masih menggunakan media konvensional yang harganya cukup tinggi, di sisi lain melimpahnya sumber daya alam yang potensial sebagai bahan dasar media pertumbuhan mikroorganisme mendorong upaya pengembangan media alternatif, media alternatif ini dharapkan terbuat dari bahan-bahan alami yang mudah ditemukan, memiliki biaya produksi yang lebih rendah tetapi tetap mampu untuk mendukung pertumbuhan mikroorganisme khususnya jamur. Buah sukun (Artocarpus altilis) memiliki kandungan nutrisi yang kaya akan karbohidrat, yang menjadi sumber energi utama mendukung pertumbuhan mikroorganisme seperti jamur. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sari pati daging buah sukun (Artocarpus altilis) bisa digunakan sebagai media alternatif untuk pertumbuhan jamur Candida albicans. Metode: Jenis penelitian ini merupakan penelitian deskriptif, penelitian yang dilakukan dengan metode experimental laboratory, jenis kegiatan percobaan untuk mengetahui jamur Candida albicans dapat tumbuh pada media alternatif daging buah sukun (Artocarpus altilis). Sampel dalam penelitian ini adalah sari pati daging buah sukun (Artocarpus altilis) sebanyak 500 gr yang dipilih dengan teknik quota sampling. Hasil: Penelitian ini tumbuh jamur Candida albicans pada media alternatif sari pati daging buah sukun (Artocarpus altilis). Kesimpulan: Sari pati daging buah sukun (Artocarpus altilis) dapat digunakan sebagai media alternatif pertumbuhan jamur Candida albicans.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Media, Artocarpus altilis, Candida albicans
Subjects:	R Medicine > RH Health Analyst
Divisions:	Program Studi > D3 Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User:	Isvany Nadya Yunita
Date Deposited:	08 Sep 2025 12:52
Last Modified:	08 Sep 2025 12:52
URI:	http://repository.itskesicme.ac.id/id/eprint/8043

Actions (login required)

View Item